餐厅领班日常检查表
| 运行环境： | Word | ||
| 资料类别： | DOC | 文件大小： | 10 K |
| 文件密码： | 5ixue.com[解缩密码与Word文档保护密码] | ||
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餐厅领班日常检查表介绍
到〖管理者社区〗讨论相关话题1、传菜间卫生是否符合卫生要求
2、工作桌、物品是否摆放整洁、整齐
3、灯光照明、开水温度是否符合要求
4、开餐用具、用品（托盘、调料、味碟、火锅底座、酒精、小碗、传菜木夹等）是否备齐
5、是否按规定着装、佩带工牌、女服务员是否化淡妆
2、工作桌、物品是否摆放整洁、整齐
3、灯光照明、开水温度是否符合要求
4、开餐用具、用品（托盘、调料、味碟、火锅底座、酒精、小碗、传菜木夹等）是否备齐
5、是否按规定着装、佩带工牌、女服务员是否化淡妆
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