| 资料名称 | 资料大小 | 资料类型 |
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| 雪花啤酒传播策略 | 174 |
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| 喜力啤酒夏季推广广告策划案 | 612 |
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| 中国啤酒业 | 79 |
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| 五粮液的短板 | 28 |
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| 喜之郎CiCi案例 | 890 |
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| 中国结酒全程营销策划方案 | 20 |
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| 可口可乐通路精耕操作实录 | 34 |
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| 可口可乐管理学院的教材 | 66 |
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| 百事清怡可乐促销方案 | 15 |
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| 某酒店年度营销方案 | 36 |
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| 深圳酒店人事部操作手册 | 97 |
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| 四星级酒店客务部岗位职责 | 17 |
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DOC 38PAGES
楼层领班交接班本
楼层访客登记单
客务部楼层房间状况日报表
.........................
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DOC 110页
客务部经理工作程式 RD01
3. 现场督导、巡查
步骤/内容 标 准
1.检查服务工作、卫生状况
1.1 经常性处於走动式检查中,发现员工在工作中出现的问题和不符合酒店要求的,及时指出, 予以纠正。
1.2 对楼层公共区域卫生状况进行检查,发现维修 专案及时报修。
1.3检查物料消耗情况,发现漏洞,提出调整方案 并予以落实。
2.房间质量
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| 酒店服务意识培训 | 234 |
◎每天在服务区接触大量顾客,在与
不同顾客沟通过程中有时候掌握不好
分寸和火候,有没有可能总结出一套
应对顾客的规律以使工作更容易开展?
──控制自己的思想:
──控制自己的时间:
──控制接触的物件:
──控制沟通的方式:
──控制自己的承诺:
──控制自己的目标:
──控制自己的忧虑:
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| 酒店督导基础知识 | 23 |
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| 中国食品行业分析报告2004 | 377 |
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| 中国啤酒业市场报告 | 27 |
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| 云南红葡萄酒市场营销案例 | 11 |
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| 某酒店集团的员工手冊 | 33 |
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| ××食品集团的工作说明书 | 25 |
××食品集团的工作说明书
1 总经理级
1.1 总经理
1.1.1 任职条件
a)年龄:45周岁以下
b)性别:不限
c)学历:大学以上学历
d)技能要求:丰富的专业理论知识和工作经验、高层次的管理水平,熟悉猪场的生产流程,具有高度的综合评估能力和决策能力,独特的经营管理手法和人员开发能力,具有全面性的计划、组织、指导和控制能力,不断适应发展的创造能力。 e)综合素质:熟悉养猪行业的特点和整体形势、对经济大环境发展下所存问题及影响的预知能力高,有正确的、富有远见的投资策略,有良好的人际关系、领导风范和交际能力,以大局为重,以整体发展为中心,良好的职业道德和思想品德,主观能动性强,意志坚定,对问题发现的灵敏度高、处事公正合理、及时有效,事业心强、责任心高,能较深刻地理解公司的企业文化及经营理念。
1.1.2 工作内容
a)负责制定质量方针、质量目标;
b)确定管理者代表;
c)负责进行管理评审;
d)确保资源的提供;
e)负责本公司的全面工作;主抓公司的财务、人事、总体发展规划和发展计划、科技开发、对外联系与扩展;拥有对全公司及各部门经营预算执行、计划实施、人事(包括干部任免与员工招收)和资产的最终的统率权,并对主管副总裁和集团公司负责。
1.1.3 考核办法:参照集团公司总经理级考评的办法。
1.2 副总经理
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